为深入贯彻消防安全教育理念，切实提升全院师生的消防安全意识与应急自救能力，使师生们能够熟练掌握火灾应急逃生与自救技能。11月1日清晨，文化和旅游学院于舜耕校区精心策划并成功举行了一场别开生面的烹饪实验室消防演习。学院党委书记孟德洋，保卫处舜耕校区安全管理科科长张绍春，以及相关老师、安保队员、学院烹饪专业新生等参加演习活动。

演习前夕，孟德洋强调了安全工作的重要性，指出：“消防安全无小事，责任重于泰山，是关乎学生生命健康、家庭幸福的大事情，对安全问题零容忍，也是一票否决的，每位师生都应将消防安全知识内化于心、外化于行，严格遵守校规校纪，时刻绷紧安全这根弦”。张韶春科长结合消防案例为师生们讲述了消防安全知识，要求同学们注意做好防火、防责任事故，严谨在宿舍违章用电、用火，同时要牢牢掌握消防安全知识，学会逃生技能，学会消灭初期火灾，杜绝安全隐患，并详细阐述了演习的流程安排、注意事项及纪律要求。

随着急促的警报声划破宁静的校园，消防演习正式拉开帷幕。在老师们的有序指挥下，同学们迅速响应，严格按照既定的消防逃生路线，低姿态、捂口鼻，紧张而不慌乱地撤离至应急疏散集合点。整个过程组织有序，行动迅速，展现了良好的安全素养和应急反应能力。

在室外演习场，张绍春实地为大家演示了灭火器使用方法和操作要领，并让各位师生分批操作，掌握灭火技能。

此次消防演习不仅是一次生动的安全教育实践，更是对学生防范安全的指导教育，通过此次活动，使师生深刻认识到消防安全的重要性，进一步增强了火灾防范意识，熟练掌握了火灾应急处理与自救技能。

未来，学院将继续秉持“预防为主，防消结合”的原则，不断强化消防安全管理工作，携手全体师生共同守护和谐美好的校园环境，真正做到防范于未“燃”，为创建平安、和谐的校园环境贡献力量。

撰稿：孙凤怡 李美雪   图片：陈宇恒 尹文琪  校审：张耘恺  复审：赵军  终审：信苏珊