5月23日，山东省全民营养周活动之“营养与健康”大学生演讲比赛圆满结束。我院烹饪与营养教育专业多名同学参赛，经过专家评委两轮初筛和决赛，济南大学斩获团体优胜奖，张桂香老师指导的李晓环同学凭借扎实的理论基础、良好的精神风貌和过硬的演讲功底斩获个人三等奖。

本次比赛共收到山东大学、青岛大学、济南大学、济宁医学院、滨州医学院等省内十多所高校200余件参赛作品，最终评选出优秀奖20名，三等奖6名，二等奖4名，一等奖2名，优秀指导老师3名，团体优秀奖4名，团体优胜奖7名。此次演讲比赛是在山东省卫生健康委员会的指导下，山东营养学会联合山东大学组织开展的，比赛主题围绕中国居民膳食指南核心推荐，每人限时10分钟。

由国民营养健康指导委员会办公室、中国营养学会和山东省卫生健康委员会统一部署、组织开展的2021年全民营养周宣传活动，于2021年5月17日-23日举行，为期一周。全民营养周活动已连续举办六届，此次大学生演讲比赛是全民营养周活动的一个新的组成部分。今年营养周活动的主题为“合理膳食  营养惠万家”，活动口号为“健康中国，营养先行”。